"Akrilamid" Etiketli Haberler

Yanmış gıdalardan kaçınmalı mıyız?

Starbucks, California'da kahve ürünlerine 'kanser uyarısı' koyacak

ABD'nin Los Angeles kentinde bir mahkeme, kahve zinciri Starbucks ile üç kahve şirketinin daha, ürünlerine kanser uyarısı koyması gerektiğine hükmetti.

Çıtır patates kızartmasının sonu mu geldi?

Patatesin yüksek ısıda kızartılmasıyla açığa çıkan kanserojen akrilamid maddesinin azaltılmasını öngören düzenleme AB'de yürürlüğe girdi. Düzenleme ekmek ve patates gibi gıdalar için sınır akrilamid değerleri öngörüyor.

Cips, ekmek ve kahvede kanser yapıcı madde çıktı!

Avrupa Birliği Gıda Maddelerini Denetleme Dairesi, patates cips, patates kızartması, ekmek, tahıl bazlı yiyecekler ve kahvede Akrilamid olarak adlandırılan kanser yapıcı maddelere rastlandığını açıkladı