ABD'de listeria salgını: Bir bebek hayatını kaybetti, et ürünleri toplatıldı

CDC, Ekim 2021 ile Temmuz 2024 arasında ABD'nin dört eyaletinde 11 kişinin enfekte olduğunu belirtti. 

Yu Shang Food Inc. tarafından üretilen hazır et ürünleri toplatıldı. 

Güney Karolina merkezli şirket, 21 Ekim'de ürünlerinde listeria testinin pozitif çıkmasının ardından ürettiği 72 bin kilogramlık gıdasını geri toplattı. 

Kaliforniya'da 7, Illinois'de 2, New York ve New Jersey'de ise birer hasta olduğu bildirildi. CDC, gerçek hasta sayısının muhtemelen çok daha yüksek olduğunu ve salgının bu eyaletlerle sınırlı olmayabileceğini de ifade etti. 

Sağlık kuruluşu, bazı kişilerin tıbbi bakım almadan iyileştiğini ve test yapılmadığını, daha yeni hastalıkları ise belirlemenin 3 ila 4 hafta sürdüğünü ve bu nedenle henüz bildirilmemiş olabileceğini belirtti.

Listeria, yiyecekleri kirletebilen ve özellikle yaşlı yetişkinleri, bağışıklık sistemi zayıf olan kişileri, hamile kadınları ve yenidoğanları etkileyen ciddi bir enfeksiyona yol açabilen bakterilerdir.

Hastalık, ateş, kas ağrısı, baş ağrısı, ense sertliği, kafa karışıklığı, denge kaybı ve konvülsiyonlara, bazen de ishale ve mide-bağırsak semptomlarına neden olabiliyor. 

CDC, ABD'de gıda kaynaklı hastalıklardan kaynaklanan ölümlerin üçüncü önde gelen nedeninin Listeria enfeksiyonu olduğunu doğruladı.

Detaylı bir raporda, bin 600 kişinin listeria ile enfekte olduğunu ve 200 kişinin enfeksiyondan öldüğünü tespit edildi.

"Doğal gıdaya ulaşmanın bir yolu var!"