AKP’li belediye tarafından 2023 ve 2024 yıllarında 4 ayrı menü hazırlandı. Menülerde yer alan yemekler şöyle:
URFA SADE KEBAP: 200 gr. zırhla çekilmiş kuzu kıyma et. En az 2 adet közlenmiş biber, 100 gr domates ve soğan söğüş ile servis edilecek. PATLICANLI KEBAP: 200 gr. zırhla çekilmiş kuzu kıyma et. Patlıcan: En az 400 gr. En az 2 adet közlenmiş biber, 100 gr domates ve soğan söğüş ile servis edilecek. Her şiş 4 patlıcan ve 3 et şeklinde olacak.
DOMATESLİ KEBAP: 200 gr. zırhla çekilmiş kuzu kıyma et. Domates: En az 350 gr. En az 2 adet közlenmiş biber, 100 gr domates ve soğan söğüş ile servis edilecek. Her şiş 4 domates ve 3 et şeklinde olacak.
ADANA KEBAP: 200 gr. zırhla çekilmiş kuzu kıyma et. Biber, sarımsak, maydanoz ve pul biber ile hazırlanmış olup kıvamında pişirilecek. En az 2 adet közlenmiş biber, 100 gr domates ve soğan söğüş ile servis edilecek. Her menü ile 1 kapalı ayran ve 100 gr ekmek de verilecek.
|