Erol Kahraman, Adana'nın Ceyhan İlçesine bağlı Sarımazı beldesinde doğdu.
Erol Kahraman, Üniversiteye maddi imkanların yetersizliğinden dolayı ara vermek zorunda kaldı. Daha sonra Çukurova Üniversitesi'nden mezun oldu.
Toros Gübre'nin müteahhitlik işlerini üstlendi. Ardından tekstil ve konfeksiyon mağazasından inşaat malzemelerine kadar birçok farklı sektörde çalıştı. 3 dönem Sarımazı Belediye Başkanlığı yaptı. Ekton Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanıdır.
Erol Kahraman AKP’nin 28. Dönem Adana milletvekili adayıdır.
