Japonya'daki dondurma fiyatıyla dünya rekoru kırdı

Guinness Dünya Rekorları, yaklaşık 125 bin TL'lik fiyatıyla dünyanın en pahalı dondurmasını dün duyurdu.

Independent Türkçe'nin haberine göre, Japonya firması, porsiyonu  873 bin 400 yen (yaklaşık 125 bin TL) olan özel dondurmasıyla rekorlar kitabına girdi. Dondurmaya, Japonca'da beyaz şövalye anlamına gelen Byakuya adı verildi. 130 mililitrelik cam kavanozda servis edilen Roma dondurması, İtalya'nın Alba kentinde üretilen beyaz trüfle yapıldı. Bu trüfün kilosu 15 bin 192 dolar.

"Geliştirme süreci 1,5 yıldan fazla sürdü"

Dondurmada ayrıca reggiano parmesan peyniri ve hafif tatlı kokusu olan Japon sosu sake lees de var. Firma sözcüsü, Guinness'e şu açıklamayı yaptı:

"Tadı doğru hale getirmek için pek çok deneme ve hata yaptık. Geliştirme süreci 1,5 yıldan fazla sürdü. Guinness Dünya Rekoru unvanı elde etmek bütün bu çabaya değdi."

Byakuya sipariş eden müşterilere, Kyoto'da üretilen el yapımı metal kaşık da hediye ediliyor. 

Bundan önceki rekorun sahibi, ABD'nin New York kentinde bir restoranda satılan vanilya ve 23 ayar yenilebilir altın varak içeren, porsiyonu bin dolara satılan Golden Opulence Sundae'ydi.